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la cuisine de Natouille

8 avril 2009

Poulet aux feuilles de bananier

Poulet aux feuilles de bananier
C'est un repas thaïlandais que je n'ai mangé qu'une seule fois de ma vie dans un restaurant parisien ! j'ai cherché cherché et recherché la recette partout sur internet pendant une semaine pour ENFIN la trouver en anglais sur un petit site méconnu. La...
Posté par nat_atouille à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  chinoise,  recette,  bambou,  banane,  bananier,  feuilles,  nuoc nam,  poulet,  thaïlandais

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5 avril 2009

Suong sa hot luu

Suong sa hot luu
J'ai enfin pu tester ce dessert vietnamien dont je voyais les images sur de nombreux sites J'ai trouvé la préparation dans un supermarché asiatique hier et donc évidemment je l'ai achetée :) photo de la préparation : il est fait à base d'agar agar (gelée...
Posté par nat_atouille à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar agar,  asiatique,  che,  chinois,  dessert,  hot,  lait de coco,  luu,  sa,  suong,  tapioca,  vietnamien

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2 avril 2009

Chiffon au pandan

Chiffon au pandan
J'ai enfin testé ce gâteau dont tout le monde parle !!! Vous trouverez la préparation à gâteau déjà toute faite dans les épiceries asiatiques :) Il n'est pas bien difficile à préparer.. sauf si comme moi vous versez la pâte dans un moule un peu trop grand...
Posté par nat_atouille à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chiffon,  gateau,  pandan

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1 avril 2009

Phô

Phô
Voici deux photos de phô que j'ai préparés (à une semaine d'intervalle, je fais du phô chaque semaine, je suis accro ;) ) un grand merci à Daralyon (Daralyon.canalblog.com) pour sa recette :) le premier est fait avec du boeuf et le deuxième avec du p...
Posté par nat_atouille à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: phô soupe vietnamienne asiatique

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1 avril 2009

Boules coco chinoises

Boules coco chinoises
Après avoir suivi une recette trouvée sur internet j'ai réussi à faire des boules coco ! ca m'a pris pas mal de temps, j'ai encrassé la table de la cuisine avec la pâte qui colle, mais le résultat a été un succès :)
Posté par nat_atouille à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  dessert,  boule coco,  chinoise,  cuisine,  japon,  japonais,  oeuf,  perle,  recette

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31 mars 2009

Nouvelle ici !

Bonjour à toutes et à tous ! après avoir parcouru de nombreux blogs sur la cuisine j'ai décidé d'ouvrir le mien :) je ne suis certes pas une experte en cuisine mais je ne demande qu'à apprendre et à vous faire partager ma grande passion! Bonne route sur...
Posté par nat_atouille à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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