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la cuisine de Natouille
recette
5 mai 2009

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps
Voici la recette des rouleaux de printemps à la natouille (c est à dire sans crevettes et avec des carottes rapées) bon OK on dirait que c'est un gosse qui l'a fait, c'est tout mal enroulé car je n'ai pas encore la technique, mais c'est très bon et surtout.....
Posté par nat_atouille à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  chinois,  vietnamien,  cuisine,  recette,  riz,  diététique,  rouleaux de printemps,  régime

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17 avril 2009

Poulet aigre-doux

Poulet aigre-doux
Voici ma recette du poulet aigre doux :) J'ai ajusté moi même les proportions après de nombreux essais pour ne pas que ce plat soit piquant au point de vous brûler la gorge (merci la sauce piquante Sriracha ... lol ) Ingrédients : 500 grammes de blanc...
Posté par nat_atouille à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  chinois,  recette,  poulet,  aigre doux,  ananas,  asie,  piquant,  poivrons

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13 avril 2009

Poulet au caramel

Poulet au caramel
Mon repas préféré de tous les temps, je pense que je pourrais en manger tous les jours !!!! Parfois je lis sur internet des recettes qui proposent de faire cuire le poulet dans du caramel déja tout préparé (vous savez, le même que celui pour le glaces!)...
Posté par nat_atouille à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  chinois,  vietnamien,  recette,  poulet,  caramel,  oeufs,  vietnamienne,  vraie

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12 avril 2009

Dessert au tapioca coco et banane

Dessert au tapioca coco et banane
Voici un dessert qui ne paie pas de mine.. mais ne sous estimez jamais le pouvoir du tapioca :D ! J'ai du m'y reprendre trois fois pour trouver la recette parfaite -_-'' Ingrédients : 100grammes de billes de tapioca (les toutes petites) 1 sachet de sucre...
Posté par nat_atouille à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  tapioca,  chinoise,  recette,  banane,  billes,  noix de coco,  pudding,  thaÎlandais

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8 avril 2009

Poulet aux feuilles de bananier

Poulet aux feuilles de bananier
C'est un repas thaïlandais que je n'ai mangé qu'une seule fois de ma vie dans un restaurant parisien ! j'ai cherché cherché et recherché la recette partout sur internet pendant une semaine pour ENFIN la trouver en anglais sur un petit site méconnu. La...
Posté par nat_atouille à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  chinoise,  recette,  bambou,  banane,  bananier,  feuilles,  nuoc nam,  poulet,  thaïlandais

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1 avril 2009

Boules coco chinoises

Boules coco chinoises
Après avoir suivi une recette trouvée sur internet j'ai réussi à faire des boules coco ! ca m'a pris pas mal de temps, j'ai encrassé la table de la cuisine avec la pâte qui colle, mais le résultat a été un succès :)
Posté par nat_atouille à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  dessert,  boule coco,  chinoise,  cuisine,  japon,  japonais,  oeuf,  perle,  recette

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