750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
la cuisine de Natouille
dessert
4 mai 2009

Dessert Thaïlandais : le Suman

Dessert Thaïlandais : le Suman
Mais qu'est ce que c'est !? et bien il s'agit de riz gluant mélangé avec des haricots rouges (azuki) et du lait de coco enrobé dans des feuilles de bananiers OU dans du bambou (comme photo ci dessous). Voici comment le suman se présente : Au début on...
Posté par nat_atouille à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  dessert,  lait de coco,  thaïlandais,  azuki,  asie,  haricots rouges,  suman

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
30 avril 2009

Banh rành

Banh rành
En allant dans le supermarché asiatique quelque chose a attiré mon attention !! -> un présentoir rempli de pâtisseries, des " banh ranh", donc j'me suis lancée et tadaaa j'en ai acheté ! A première vue on dirait un beignet (ou un gros croustillon :D )...
Posté par nat_atouille à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  dessert,  vietnamien,  haricots,  mung,  asie,  banh,  bean,  découverte,  ranh

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
12 avril 2009

Dessert au tapioca coco et banane

Dessert au tapioca coco et banane
Voici un dessert qui ne paie pas de mine.. mais ne sous estimez jamais le pouvoir du tapioca :D ! J'ai du m'y reprendre trois fois pour trouver la recette parfaite -_-'' Ingrédients : 100grammes de billes de tapioca (les toutes petites) 1 sachet de sucre...
Posté par nat_atouille à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  tapioca,  chinoise,  recette,  banane,  billes,  noix de coco,  pudding,  thaÎlandais

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
11 avril 2009

Les Mo Chi

Les Mo Chi
C'est officiel, je suis accro !!! Aspect :A première vue on dirait un biscuit sec du genre boudoir au pandan, ou un petit gâteau enrobé de pâte d'amande à la pistache, mais non on n'y est pas du tout ! -> il s'agit d'une purée d'haricots, sucrée, enrobée...
Posté par nat_atouille à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  chinois,  dessert,  azuki,  beans,  haricots,  mo,  mo chi,  mung,  mungo,  nouvel an chinois,  photos,  red,  riz,  riz gluant

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
5 avril 2009

Suong sa hot luu

Suong sa hot luu
J'ai enfin pu tester ce dessert vietnamien dont je voyais les images sur de nombreux sites J'ai trouvé la préparation dans un supermarché asiatique hier et donc évidemment je l'ai achetée :) photo de la préparation : il est fait à base d'agar agar (gelée...
Posté par nat_atouille à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agar agar,  asiatique,  che,  chinois,  dessert,  hot,  lait de coco,  luu,  sa,  suong,  tapioca,  vietnamien

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
1 avril 2009

Boules coco chinoises

Boules coco chinoises
Après avoir suivi une recette trouvée sur internet j'ai réussi à faire des boules coco ! ca m'a pris pas mal de temps, j'ai encrassé la table de la cuisine avec la pâte qui colle, mais le résultat a été un succès :)
Posté par nat_atouille à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  dessert,  boule coco,  chinoise,  cuisine,  japon,  japonais,  oeuf,  perle,  recette

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Newsletter
Catégories
Publicité