vietnamien - la cuisine de Natouille

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

vietnamien

28 décembre 2009

Huo Long Guo !

traduit littéralement par "fruit du dragon de feu" ou simplement Pitaya en vf ! ..On ne dirait pas un fruit mais un nouveau pokemon. *Niveau texture, c'est un mélange entre la figue de barbarie et le kiwi. * Et niveau goût... allo ? y'a quelqu'un là dedans...

Posté par nat_atouille à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, vietnamien, fruit, fruit chinois, fruit du dragon, huo long guo, pitaya

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

5 mai 2009

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

Voici la recette des rouleaux de printemps à la natouille (c est à dire sans crevettes et avec des carottes rapées) bon OK on dirait que c'est un gosse qui l'a fait, c'est tout mal enroulé car je n'ai pas encore la technique, mais c'est très bon et surtout.....

Posté par nat_atouille à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, chinois, vietnamien, cuisine, recette, riz, diététique, rouleaux de printemps, régime

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2009

Banh rành

En allant dans le supermarché asiatique quelque chose a attiré mon attention !! -> un présentoir rempli de pâtisseries, des " banh ranh", donc j'me suis lancée et tadaaa j'en ai acheté ! A première vue on dirait un beignet (ou un gros croustillon :D )...

Posté par nat_atouille à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, dessert, vietnamien, haricots, mung, asie, banh, bean, découverte, ranh

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2009

Poulet au caramel

Poulet au caramel

Mon repas préféré de tous les temps, je pense que je pourrais en manger tous les jours !!!! Parfois je lis sur internet des recettes qui proposent de faire cuire le poulet dans du caramel déja tout préparé (vous savez, le même que celui pour le glaces!)...

Posté par nat_atouille à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asiatique, chinois, vietnamien, recette, poulet, caramel, oeufs, vietnamienne, vraie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2009

Suong sa hot luu

Suong sa hot luu

J'ai enfin pu tester ce dessert vietnamien dont je voyais les images sur de nombreux sites J'ai trouvé la préparation dans un supermarché asiatique hier et donc évidemment je l'ai achetée :) photo de la préparation : il est fait à base d'agar agar (gelée...

Posté par nat_atouille à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agar agar, asiatique, che, chinois, dessert, hot, lait de coco, luu, sa, suong, tapioca, vietnamien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité